0

ยำสลัดหมูยอ..เมนูนี้อร่อยแบบรักสุขภาพ!

2012-06-25 18:00:26 ใน บทความน่ารู้ » 0 8883

ยำสลัดหมูยอ....เมนูนี้อร่อยแบบรักสุขภาพ!

วันนี้ขอเอาเมนู "ยำสลัดหมูยอ" ที่แม่ค้าซ้อเฮงเคยทำขายช่วงโอกาสพิเศษมาแชร์ให้ดูกันจ้าา เผื่อว่าใครหลายๆคนจะปิ๊งงงไอเดียร์เอาไปขายหรือทำไปรับประทานกันนะคะ

วัตถุดิบก็เริ่ดๆเน้นสุขภาพกันไปเลย

  1. หมูยอซ้อเฮงแสนอร่อย ^ ^ (แน่นอน ขาดมิได้!!!!!!)
  2. ผักสลัดปลอดสาร ที่หาซื้อได้ทั่วไปจ๊ะ ถ้าอยากให้สีสันสวยงาม และเก็บได้นาน สด กรอบ แบบนี้ ก็ใช้ตามนี้เล๊ยยยยย
    • ผักกาดแก้ว
    • แครอท
    • มะเขือเทศราชินี
    • ผักกาดม่วงค่ะ
  3. น้ำยำรสเด็ด ตามฝีมือ

ขั้นตอนก็ง่ายๆ เริ่มจากค่อยๆเรียงผักต่างๆให้เป็นชั้นๆตามสีเพื่อความสวยงาม แล้วก็โปะหมูยอที่หั่นได้รูปแล้วเข้าไปด้านบนคู่กับมะเขือเทศราชินีสีแดงสดใส พร้อมกับแนบน้ำยำรสแซ่บใส่ถุงคู่ไปด้วย แค่นี้ก็เป็นอันจบแล้วล่ะค่ะ

หวังว่าคงเป็นไอเดียร์ดีๆสำหรับคนที่อยากทำอาหารสุขภาพง่ายๆทานเอง หรืออยากนำไปขายได้นะคะ
รับรองไม่ซ้ำใครแน่นอน ทำตามได้เลย แม่ค้าไม่หวงลิขสิทธิ์ค่าาาาาา ^ ^